Kikumori

El filo de los cuchillos de Kashiwa en la ciudad de Sakai de la prefectura de Osaka, han sido reconocidos mundialmente, y continúan investigando y creando cuchillos fáciles de usar que se vuelvan familiares para la mayor parte de las personas.

Especificaciones:
Tipo de cuchillo: Kiritsuke Yanagiba
Tipo de acero: SG2 (Acero resistente a manchas)
Dureza de la cuchilla: HRC 62-63
Tipo de cuchilla: Un solo filo
Largo de la cuchilla: 300mm
Altura de la cuchilla: 33mm
Ancho de la cuchilla: 3.8mm
Material de la virola: Cuerno de Cúfalo de Agua
Material del mango: Madera de ebano (con anillo blanco)
Largo del mango: 140mm
Peso: 230g

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori SG2 Terminado de Espejo Kiritsuke Yanagiba 300mm Mango de Madera de ebano (con anillo blanco)